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Passionnés par leur métier, les grands chefs attendent la reconnaissance, de leurs clients bien sûr, mais aussi des critiques, et tout particulièrement d'un guide gastronomique : le célèbre Michelin. Identité, qualité du produit et créativité sont des critères essentiels dans l'attribution des précieuses étoiles. Mais que représente réellement cette reconnaissance pour les heureux élus ?
Genre: Documentary
Jeter: Esben Holmboe Bang, Maria Marte, Yoshihiro Narisawa, Sylvestre Wahid, Luisa Orlando, Jonathan Wahid
Équipage: Charlotte Altschul (Director), Nicolas Boero (Co-Director), Charlotte Altschul (Writer), Frédéric Benudis (Producer), Éric Hannezo (Producer), Alexis Rault (Music)
Studio: Black Dynamite Production, Troisième Œil Productions, Canal+
Durée: 1:47:31 minutes
Qualité: HD
Libération: Apr 18, 2018
Pays: France
Langue: Français
