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Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne 2020 Streaming VF - Accès illimité gratuit
Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.
Genre: Documentary, History, TV Movie
Jeter: Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin, Laurent Martinez
Équipage: Olivier Julien (Director), Élodie Polo Ackermann (Producer), Annick Raoul (Editor), Olivier Julien (Writer), Laurent Chalet (Director of Photography), Gérard Cohen-Tannugi (Original Music Composer)
Studio: Imagissime, ARTE, TV5 Monde
Durée: 91 minutes
Qualité: HD
Libération: Jun 06, 2020
Pays: France
Langue: Français
