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When Japanese chef Yoshinori Ishii was dismayed by the quality of fish in London, he took it upon himself to investigate why. Through skill, ethics and passion, he sparked a fish revolution in the United Kingdom.
Genre: Documentary
Jeter:
Équipage: Victoria Fistes (Director), Masashi Nozaki (Director), Victoria Fistes (Producer), Masashi Nozaki (Producer), John Janssens (Cinematography), Charlie Emseis (Editor)
Studio:
Durée: 32 minutes
Qualité: HD
Libération: Aug 09, 2021
Pays:
Langue: English, 日本語
Mot-clé : fish market short film
