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Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne 2020 Acceso gratuíto e ilimitado
A succulent account of the life of French chef Auguste Escoffier (1846-1935) who made the simple act of cooking food a true art by creating the modern concept of haute cuisine, and who also became the main reference point for many generations of future chefs.
Xénero: Documentary, History, TV Movie
Reparto: Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin, Laurent Martinez
Tripulación: Olivier Julien (Director), Annick Raoul (Editor), Élodie Polo Ackermann (Producer), Olivier Julien (Writer), Frédéric Heinrich (Sound), Laurent Chalet (Director of Photography)
Estudo: Imagissime, ARTE, TV5 Monde
Execución: 91 minutos
Calidade: HD
Liberación: Jun 06, 2020
País: France
Lingua: Français