את ספריית הסרטים והווידאו שלנו ניתן להזרים או להוריד רק על ידי חברים בלבד
המשך לצפות בחינם ➞לוקח פחות מדקה אחת להירשם ואז תוכלו ליהנות מכותרות סרטים וטלוויזיה ללא הגבלה.
Wie gesund ist unser Brot? 2018 גישה חופשית ללא הגבלה
More and more people are suffering from wheat and gluten intolerance. Wheat protein was long considered to be the cause of this scourge, and today gluten free products are on all the supermarket shelves. However, there is now increasing suspicion that it is not wheat but how it is processed that makes bread a potentially unhealthy food. Industrial processes simply do not give bread enough time to mature. More and more bakeries are reacting to this by introducing former production methods and ingredients such as champagne rye, emmer or in vogue chia seeds. Bread is baked according to old recipes, sometimes using home grown and home milled grains.
ז'ָאנר: Documentary
ללהק: Andy Valvur
צוות: Petra Gruber (Producer), Gerhard Mader (Cinematography), Gerhard Mader (Editor), Gerhard Mader (Sound), Julian Schuhmayer (Assistant Camera), Rene Macho (Sound Mixer)
סטוּדִיוֹ: ORF, produktionwest
זמן ריצה: 51 דקות
איכות: HD
לְשַׁחְרֵר: Feb 14, 2018
מדינה: Austria
שפה: Deutsch
