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Fermentation Workshop DVD with Sandor Katz 2010 の映画をフル動画を無料で見る
A two-hour dvd of one of Sandor’s fermentation workshop, including demonstrations of making kefir and sauerkraut, as well as the history of fermentation and cultured foods, tips on fermentation vessels and storage, and information about micro-organisms, pre-digestion, and food safety (botulism, surface mould, and other fears de-mystified).
ランタイム: 110 分
品質: HD
リリース: Sep 30, 2010
国: United States of America
言語: